連續每年刊登於米其林指南2星(大阪箕面店)與米其林指南1星(大阪豐中店)的「一汁二菜UENO」。嚴選當季最美味的味覺素材,依菜色料理挑選合適的餐具及美酒,虜獲每位來店顧客的味蕾。從開店至今二十幾年之間,來店人潮從未間斷過的人氣名店。而店主的上野法男先生在日本料理界是無人不曉的巨匠,大阪料理界新星店舖也都各摘取米其林1星的「旬彩天 TSUCHIYA」的店主土阪和「老松 喜多川」的店主喜多川等也都是上野法男所栽培出的一流料理人。「一汁二菜UENO」的豐中店位於閑靜的住宅區裡一棟融合傳統和風與摩登設計的民宅。完全不用拘束的用餐空間是豐中店的風格。而箕面店佇立於國家公園「箕面公園」裡,沿著河川道上的一棟大正時期旅館改裝的古董建築。夏季螢火蟲飛舞,秋天則被楓葉染紅的美景與河川潺潺流水聲包圍,一天的午餐與晚餐時段只各限定7組顧客預約,充滿日本款待迎賓的極致,提供令人忘懷日常煩瑣的特別空間。請務必前來體驗一流料理人們的師範巨匠,「一汁二菜UENO」店主上野法男所打造的「日本料理」世界。

店家情報

一汁二菜UENO在米其林指南擁有米其林2星的大阪箕面店和米其林1星的大阪豐中店。豐中店位於閑靜的住宅區裡,融合傳統和風與摩登設計的民宅。完全不用拘束的用餐空間是豐中店的風格。而箕面店佇立於國家公園「箕面公園」裡,沿著河川道上大正時期旅館改裝的古董建築。被四季表情豐富的大自然美景包圍下品嚐當季節的旬料理,令人忘懷日常煩瑣的特別空間。豐中店的座席有吧台座位和包廂。而箕面店則全是和式包廂,且一天的午餐與晚餐時段只各限定7組顧客預約,建議盡可能提早預約。

店家環境

【店名】一汁二菜 UENO
【座位席數】
豊中店:吧枱最多可坐10位・包廂2〜24位
箕面店:全為包廂座位2〜24位(午晚餐時段各只限定7組預約)
【店休日】豐中店:禮拜二 / 箕面店:禮拜一・禮拜二
【吸煙區】豐中店:全面禁煙 / 箕面店:有吸煙區
【WIFI】無
【對象】家人・情侶・朋友・團體等
【服裝要求】自由
【其他】記念日等特別需求可商量

關於預約

【預約】完全預約制
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【支付方法】
來店加點的菜單或飲料則為現場現金或信用卡結帳。

關鍵字

【種類】
日本料理、和食、懐石料理
【場所】
日本、關西、大阪、豐中、箕面
【關鍵字】
米其林、大阪、豐中、箕面、日本料理、和食、割烹、民房餐廳、線上預約